&

新聞資訊

聯系我們

023-62513268
3492433106
[email protected]
重慶市南岸區彈子石新街70號

果汁飲料加工添加六偏磷酸鈉有什么作用?生產廠家告訴你

發表時間：2023-01-09 17:01:59發表人：川東化工瀏覽次數：

　　現在大家在購買食品時是不是都會習慣性的看看配料表，其實配料表中的食品添加劑只要是正規添加是很正常的事。在飲品中加工時為了避免或減緩空氣氧化，提升飲品的穩定度和貨架期，也會添加到六偏磷酸鈉作穩定劑。
　　
　　飲料是溶液，溶解度會受到各方面因素的影響，會有沉淀、分層、漂浮等情況，未必就是質量有問題，但總歸帶給用戶的體感不好。
　　
　　飲料中添加劑的作用不外乎三種，提升口感，保鮮，以及營養強化。在茶飲料中添加六偏磷酸鈉是為了提高茶飲料的穩定性，防止在存儲時出現渾濁和沉淀現象。所以大致可以了解到六偏磷酸鈉在飲品加工時的作用：
　　
　　給予和維持營養成分
　　
　　飲品生產過程中合理加入六偏磷酸鈉，可作為PH調節劑和PH穩定劑，能夠提升飲品的營養成分，保證既能填補初始食材中營養元素缺少，又提升了營養成分均衡。
　　
　　改進飲品的感覺特點
　　
　　飲品中添加六偏磷酸鈉，會使飲品中相輔相成混溶的液態產生比較穩定的乳濁液，進而實現改進飲品的口味的目地；含脂質較多飲品中添加六偏磷酸鈉，能夠預防與空氣中氧氣產生功效，提升飲品可靠性，做到改進感觀特點的目地。
　　
　　六偏磷酸鈉用在水果飲料制作中，還能夠提升出汁率，還有果汁的粘度，抑制維生素C的分解保留果汁的營養。
　　

　　飲料工業作為食品產業的一個重要分支，是一個成本低、效益高、見效快的產業。食品添加劑也是繞不開的話題。食品添加劑六偏磷酸鈉只是一種輔助用品，它讓食物作為商品有一個比較好的展現在大家的面前，我們國家對添加劑的標準很嚴格，真正能通過審核的都沒問題的，主要還是自己要明白，吃什么喝什么，要看自己真的攝入了什么。

果汁飲料加工添加六偏磷酸鈉有什么作用?生產廠家告訴你

上一篇：甲酸鉀辨別真假的方法

下一篇：甲酸鉀環保鉆井液,降解快易處理

返回首頁

首頁丨三聚磷酸鈉丨六偏磷酸鈉丨焦磷酸鈉丨磷酸三鈉丨磷酸丨甲酸丨甲酸鈣丨焦磷酸銅

重慶川東化工（集團）有限公司電話：023-62513268郵箱：[email protected]

地址：重慶市南岸區彈子石新街70號

備案號 : 渝ICP備17008440號

川東化工公眾號

友情鏈接/link

91香蕉-91香蕉app成人-91香蕉ios下载-91香蕉短视频-91香蕉福利网站导航-91香蕉福利一区二区三区

川東化工

六偏磷酸鈉