鈣是農作物生長必需的中量元素，無論土壤中多么富含鈣，葉片噴施補充仍然是少不了的。甲酸鈣主要含鈣，農業上也是主要用來給農作物補鈣，提高農作物產量、提升品質、減少病害等用途。
農作物缺鈣植株的頂芽、側芽、根尖等分生組織首先出現缺素癥，易腐爛，幼葉卷曲畸形，葉緣開始變黃逐漸壞死，例如缺鈣使甘藍、白菜和萵苣等出現葉焦??；番茄、辣椒、西瓜等出現腐心??；蘋果出現苦痘和水心病。
甲酸鈣鈣含量達到30.5,屬于小分子有機鈣，溶水非常的清澈，溶水無沉淀，可以用作葉面肥的原料為農作物補鈣，獨特的小分子有機鈣易吸收。
由于缺鈣在植物體內的移動性較小，鈣的補充應注意選擇合適的施用時期和肥料品種。通常補鈣的方式是土壤施肥與葉面（果面）相結合的方式，尤其在酸性以及沙質土壤中，有效鈣含量低，作物容易發生缺鈣的問題，土壤施鈣是重要的技術措施。
甲酸鈣可以在噴施在植物表面容易被吸收來補充植物所需的鈣元素，也是葉面或果面補鈣是作物補鈣的重要措施，其針對性強，吸收效率高，施肥效果明顯。葉面補鈣應選在作物需鈣的關鍵期以及需要量比較大的時期，如瓜果等幼果（瓜）期以及膨大期，噴施液盡量在頁面或果面上分散均勻。
缺鈣時植物生長受阻，節間較短，因而一般較正常植株矮小，而且組織柔軟。所以呢，補鈣真的很重要，并且不一定非得是果實長出來了再補，而是提前補充上去，一般都是花前開始。
